La sección Inicio de la pestaña Configuración contiene tres ajustes que deciden con qué arranca el servidor: la versión de Java, la versión del juego y el archivo de inicio. Es el único lugar donde puedes cambiar Java y el número de build.

#Ajustes
| Ajuste | Qué hace | Valores |
|---|---|---|
| Versión de Java | Versión de Java con la que arranca el servidor (el panel marca la selección como Compatible o No compatible con la versión del juego) | Java 25 / 21 / 17 / 16 / 11 / 8 |
| MINECRAFT_VERSION | Versión del juego que se descarga | latest o una versión concreta (por ejemplo, 1.21) |
| SERVER_JARFILE | Nombre del archivo .jar de inicio |
por defecto server.jar |
| BUILD_NUMBER | Número de build del motor | latest o un build concreto |
MINECRAFT_VERSION, SERVER_JARFILE y BUILD_NUMBER están en el bloque Parámetros de inicio (despliégalo si está plegado). Cada cambio tiene un botón Restablecer (devuelve el valor predeterminado).
BUILD_NUMBER solo tiene sentido en motores con builds numerados (Paper, Purpur y similares). En Vanilla o en motores sin builds deja latest.
#Cuándo cambiar las variables de inicio
| Quieres… | Cambia |
|---|---|
| Otra versión de Java | Versión de Java - consulta Qué versión de Java necesita Minecraft |
| Otra versión del juego | MINECRAFT_VERSION o la pestaña Motores |
| Quedarte en un build concreto de Paper | BUILD_NUMBER con el número del build |
| Usar un archivo de inicio propio | SERVER_JARFILE con el nombre del .jar subido |
#Cómo guardar los cambios
- Define los valores en la sección Inicio.
- Haz clic en Guardar y reiniciar o en Guardar sin reiniciar. Si la versión de Java seleccionada aparece como No compatible, el panel pedirá confirmación.
- Detén el servidor (Detener) e inícialo de nuevo: las variables entran en vigor al arrancar.
Un valor incorrecto de MINECRAFT_VERSION (por ejemplo, una errata) hace que el servidor vuelva a la versión más reciente en lugar de bloquear el inicio. El servidor no se caerá, pero puede arrancar con una versión distinta a la que planeabas: comprueba en la pestaña Consola qué versión se ha iniciado.
#Problemas habituales
#El servidor arranca con una versión de Java incorrecta
El cambio en el campo Versión de Java no se guardó, o no reiniciaste el servidor después del cambio. Guarda con el botón Guardar y reiniciar.
#Cambié MINECRAFT_VERSION, pero la versión no cambió
Las variables de inicio se leen al arrancar: sin reinicio, el servidor sigue con la versión antigua. Detén el servidor e inícialo de nuevo.
#No sé qué build de Paper tengo
En la pestaña Consola, el comando version muestra el build. O bien deja BUILD_NUMBER en latest y no te preocupes por el número.